BIENVENIDOS AL CURSO DE FUNDAMENTOS DE QUIMICA I - 2025 !
LA PLATAFORMA ESTARA ORGANIZADA POR SECCIONES ( SEMANALES). CADA SECCION ESTARA ORGANIZADA CON MATERIALES DE TEORIA Y TRABAJOS PRACTICOS, EN ALGUNAS OPORTUNIDADES VIDEOS CON EXPERIENCIAS. ESTE MATERIAL ESTARA EN SEMANA PREVIA A DESARROLLAR CADA TEMA. TAMBIEN PODRA ENCONTRAR TRABAJOS PRACTICOS DESARROLLADOS CON RESPUESTAS, A MODO DE MATERIAL DE APOYO PARA EL ESTUDIO Y SEGUIMIENTO DEL CURSADO DE LA ASIGNATURA.
TAMBIEN ENCONTRARA UNA SECCION DE INFORMACION GENERAL DONDE PODRA VISUALIZAR EL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA, CRONOGRAMA, HORARIOS DE CONSULTAS.
SECCION DE INFORMACION DE INTERES, DONDE SE DETALLARA LA INFORMACIÓN NECESARIA QUE IMPARTIRA LA CATEDRA, CONFORME AVANZAMOS EN EL CURSADO DE LA ASIGNATURA.
Asignatura correspondiente al cuarto año de la carrera de Licenciatura en Química.
¡BIENVENIDOS A ESTA MATERIA INTRODUCTORIA DE LA CARRERA DE LICENCIATURA EN BROMATOLOGÍA!
Aprenderemos las bases del estudio de los alimentos y su importancia para la Salud Pública.
REQUISITOS PARA CURSAR:
-Química Analítica II y Fisicoquímica I regularizadas
-Química Analítica I aprobada
PARA INSCRIPCIÓN POR MATERIA enviar correo a qainstrumental.exa.unsa@gmail.com indicando:
- Datos personales: Nombre, apellido y DNI
- Otras asignaturas a cursar simultáneamente
- Motivo por el cual no se encuentra inscripto en el sistema SIU Guaraní (si corresponde)
OBJETIVOS DE LA MATERIA
- Aplicar los principios de la Química al estudio de la Química Analítica Cuantitativa.
- Interpretar las reacciones químicas en las que se basan los métodos analíticos, las técnicas y los cálculos estudiados.
- Adquirir habilidad en el laboratorio, destreza en la aplicación de los métodos analíticos estudiados y la interpretación de sus resultados.
- Poner en práctica las normas de higiene y seguridad en el laboratorio.
- Ampliar los conocimientos propios de esta disciplina e incorporar la formación ética en la aplicación del método científico.
Asignatura del 4° año de la Licenciatura en Bromatología.
- Para cursar se requiere tener regularizada "Bromatología General, Calidad y Seguridad Alimentaria".
- Para promocionar se requiere tener aprobada "Bromatología General, Calidad y Seguridad Alimentaria".
Las inscripciones se realizan a través del correo de la Cátedra legal.qca.exa@gmail.com enviando los datos personales, otras asignaturas que cursa y disponibilidad horaria.